Již několik týdnů mám tu milou povinnost vařit každou sobotu na vlnách rádia Bonton. Jistě není to klasické vaření v kuchyni, jedná se o vaření virtuální, ale je to skoro stejná zábava, musím říci.

S kolegyní Petrou se snažíme přiblížit posluchačům, přípravu snadných i složitých pokrmů, pravda trochu odlehčenou formou.

Každý týden máme vybrané téma, které se snažíme v jedné hodině, detailněji rozebrat.

Dám příklad, jako první téma jsme zkusili dýni. Ačkoli byla Petra zpočátku lehce skeptická, nakonec nám oběma bylo líto, že je hodina vysílání již u konce.

Nevěříte, z dýně se dá opravdu uvařit velké množství pokrmů, od skvělé polévky, po saláty až po dýňový koláč.

A co jsme již společně vařili: polévky, omáčky, tuňáka, saláty a dokonce celý jeden pořad jsme věnovali jen „obyčejné“ bramboře. Nakonec tohoto dílu museli, i naši posluchači uznat, že obyčejná brambora je vlastně drahokam v kuchyni, který jen stojí o trochu méně.

Recepty z našich pořadů, naleznete na www.radiobonton.cz a přirozeně také na www.foodtv.cz .